Você sabia?

Safra de agosto

Um novo mês começou e com ele novidades nas safras. Então fique tento para garantir economia para o seu bolso e qualidade na sua mesa!

Frutas: Caju, Carambola, Laranja-pera, Lima, Maçã, Morango e Tangerina murcote (ou mexerica).

Verduras: Agrião, Brócoli, Cebolinha, Couve flor, Couve Manteiga, Escarola (ou Chicória), Mostarda, Radite, Rúcula e Salsinha.

Legumes: Batata doce, Cará, Chuchu, Cenoura, Ervilha, Fava, Inhame, Mandioca (ou Macaxeira ou Aipim), Mandioquinha (ou Batata Baroa ou Mandioca Baroa) e Pimentão.

Pescados: Atum, Cação, Corvina, Espada, Lambari, Namorado, Porquinho e Sardinha.

Sugestão de receitas com a safra do mês:

Bolo de laranja

Bolo de cenoura

Pancake integral de cenoura

Creme de brócolis

Caldo verde

Legumes na manteiga

Macarrão com brócolis e linguiça

Peixe em camadas

Fontes: Bem de saúde e Planeta Sustentável

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